GROBOGAN — Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Negeri Semarang (UNNES) yang tergabung dalam KKN Giat 16 Kesehatan melaksanakan program kerja individu bertajuk GENTAS (Gerakan Anak Getasrejo Sehat) di SD Negeri 03 Getasrejo, Kecamatan Grobogan, Kabupaten Grobogan, pada Selasa, 15 Juli 2026. Mengusung tema “Bijak Konsumsi Gula, Garam, dan Lemak (GGL): Pilih Jajanan Sehat, Tubuh Jadi Hebat!”, kegiatan yang berlangsung mulai pukul 09.00 WIB ini diikuti 17 siswa kelas VI. Intervensi edukasi ini digagas sebagai langkah promotif untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran siswa mengenai pola konsumsi sehat serta bahaya konsumsi GGL berlebih sejak usia sekolah dasar.
Rangkaian kegiatan diawali dengan pelaksanaan pre-test untuk memetakan tingkat pemahaman awal peserta, dilanjutkan penyampaian materi interaktif memanfaatkan media presentasi, poster, dan diskusi kelompok. Dalam pemaparannya, mahasiswa mengenalkan pengertian, fungsi, serta batas aman konsumsi GGL harian melalui slogan yang mudah diingat, yakni “G4-G1-L5” (maksimal 4 sendok makan gula, 1 sendok teh garam, dan 5 sendok makan lemak per hari). Siswa juga dibekali kemampuan membaca label informasi nilai gizi pada kemasan makanan serta diperkenalkan pada dampak buruk konsumsi GGL berlebih, seperti risiko gigi berlubang, berat badan berlebih, hingga ancaman tekanan darah tinggi di kemudian hari.
Untuk memperkuat pemahaman materi, suasana pembelajaran dihidupkan melalui permainan edukatif “This or That” dan “Tebak Kandungan GGL” yang mengajak siswa mengidentifikasi jenis jajanan sehat secara aktif. Para peserta juga dibekali tips praktis pembiasaan hidup sehat, seperti memperbanyak konsumsi air putih, rutin makan buah, hingga membiasakan diri membawa bekal makanan dari rumah. Rangkaian acara diakhiri dengan pengerjaan post-test, pembagian souvenir serta hadiah bagi peserta aktif, dan penempelan poster edukasi GGL di lingkungan sekolah sebagai media pengingat visual harian.
Hasil evaluasi melalui post-test mencatatkan peningkatan pemahaman siswa yang signifikan mengenai batas aman konsumsi GGL serta kecermatan dalam memilih jenis jajanan sehat. Pembiasaan membaca label kemasan dan pemilihan makanan bergizi sejak dini menjadi pijakan penting untuk mencegah risiko penyakit tidak menular (PTM) pada usia dewasa kelak. Langkah ini mempertegas peran Fakultas Kedokteran UNNES dalam mengintegrasikan keilmuan medis dan kesehatan masyarakat guna membangun fondasi literasi gizi yang kuat di lingkungan sekolah perdesaan.
Inisiatif ini mendukung SDG 3 (Kehidupan Sehat dan Sejahtera) melalui peningkatan pengetahuan siswa mengenai konsumsi gula, garam, dan lemak (GGL) serta pemilihan jajanan sehat sejak dini dan SDG 4 (Pendidikan Berkualitas) melalui pemberian edukasi kesehatan yang interaktif guna meningkatkan literasi gizi pada anak usia sekolah. Edukasi interaktif ini juga berkaitan dengan SDG 1 (Tanpa Kemiskinan) dan SDG 8 (Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi) melalui pemeliharaan kualitas sumber daya manusia dan produktivitas sejak dini, SDG 2 (Tanpa Kelaparan) melalui penguatan pola konsumsi pangan bergizi seimbang, SDG 10 (Berkurangnya Kesenjangan) melalui pemerataan jangkauan literasi kesehatan di wilayah perdesaan, SDG 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab) melalui pembiasaan perilaku konsumsi pangan kemasan secara bijak dan cermat, serta SDG 17 (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) melalui kolaborasi perguruan tinggi dan satuan pendidikan dasar. Melalui KKN Giat 16 Kesehatan 2026, FK UNNES mendorong pembelajaran berbasis pengalaman sekaligus kontribusi yang dapat dimanfaatkan mitra untuk mendukung pembiasaan hidup sehat anak sekolah secara berkelanjutan. #FKUNNES #UNNES #SDGs1 #SDGs2 #SDGs3 #SDGs4 #SDGs8 #SDGs10 #SDGs12 #SDGs17
