BLORA – Mahasiswa UNNES GIAT 16 Desa Ngliron menginisiasi program JELITA (Jajanan Sehat, Kelola GGL, Cegah Diabetes) sebagai upaya meningkatkan literasi gizi masyarakat, khususnya dalam memilih jajanan sehat dan membatasi konsumsi gula, garam, dan lemak (GGL). Kegiatan ini dilaksanakan pada Senin (29/06/2026), pukul 11.00–12.30 WIB, di Aula Pertemuan PKK Desa Ngliron, Kecamatan Randublatung, Kabupaten Blora, dengan sasaran ibu-ibu kader kesehatan Desa Ngliron. Program ini dilatarbelakangi pentingnya pemahaman mengenai keamanan dan kandungan gizi makanan serta dampak konsumsi jajanan tidak sehat terhadap risiko penyakit tidak menular, termasuk diabetes.
Edukasi diawali dengan pengerjaan pre-test untuk mengidentifikasi tingkat pengetahuan awal peserta. Selanjutnya, mahasiswa menyampaikan materi mengenai pengertian dan jenis jajanan sehat, karakteristik serta bahaya jajanan tidak sehat, cara membaca informasi nilai gizi, tips memilih jajanan yang aman dan bergizi, serta langkah pencegahan dampak konsumsi makanan yang tidak sehat. Penyampaian materi dilengkapi media pembelajaran dan contoh jajanan sehat maupun tidak sehat agar peserta dapat mengenali perbedaan keduanya secara lebih konkret. Kegiatan dilanjutkan dengan diskusi dan tanya jawab, kemudian diakhiri dengan post-test untuk mengevaluasi pemahaman peserta setelah mengikuti edukasi.
Melalui pendekatan edukasi berbasis contoh, peserta memperoleh kesempatan untuk memahami penerapan prinsip pemilihan jajanan sehat dalam kehidupan sehari-hari. Materi mengenai informasi nilai gizi juga menjadi bekal bagi kader untuk lebih cermat memperhatikan kandungan gula, garam, dan lemak pada produk makanan maupun minuman. Pemahaman tersebut penting karena kebiasaan konsumsi yang kurang sehat dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit tidak menular apabila berlangsung dalam jangka panjang. Dengan demikian, edukasi JELITA tidak hanya menekankan kemampuan mengenali jajanan sehat, tetapi juga membangun kesadaran untuk menerapkan pola konsumsi yang lebih bijak.
Program JELITA diharapkan mampu memperkuat peran ibu-ibu kader kesehatan sebagai penggerak edukasi gizi di lingkungan keluarga dan masyarakat. Pengetahuan yang diperoleh diharapkan dapat diteruskan kepada anggota keluarga maupun warga Desa Ngliron sehingga kesadaran dalam memilih makanan dan minuman sehat semakin luas. Upaya ini juga menjadi bagian dari pencegahan penyakit tidak menular melalui pembentukan kebiasaan konsumsi yang lebih sehat sejak dini, terutama dengan mengendalikan asupan gula, garam, dan lemak sesuai kebutuhan tubuh.
Program JELITA mendukung pencapaian SDGs 2 (Tanpa Kelaparan) melalui peningkatan pemahaman mengenai konsumsi pangan bergizi, SDGs 3 (Kehidupan Sehat dan Sejahtera) melalui edukasi pencegahan diabetes dan penyakit tidak menular, SDGs 4 (Pendidikan Berkualitas) melalui penguatan literasi gizi berbasis masyarakat, SDGs 5 (Kesetaraan Gender) melalui pemberdayaan perempuan sebagai kader kesehatan, SDGs 10 (Berkurangnya Kesenjangan) melalui perluasan akses informasi kesehatan di tingkat desa, SDGs 11 (Kota dan Permukiman yang Berkelanjutan) melalui pembentukan lingkungan masyarakat yang mendukung pola hidup sehat, serta SDGs 17 (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) melalui keterlibatan mahasiswa dan kader kesehatan dalam penyebarluasan edukasi. Inisiatif ini mencerminkan kontribusi UNNES GIAT dalam membangun masyarakat desa yang lebih sadar gizi, sehat, dan mandiri.
#SDGs2 #SDGs3 #SDGs4 #SDGs5 #SDGs10 #SDGs11 #SDGs17
